افرادي که جراحي فک انجام داده اند بايد مواردي از جمله تغذيه بعد از جراحي فک را رعايت کنند تا از عمل خود نتيجه خوبي به دست بياورند. در جراحي هاي فک و به ويژه زماني که فک بالا نيز جراحي شده است معمولا در روزهاي ابتدايي در بلع کمي مشکل خواهيد داشت؛ همچنين گذاشتن لوله بيهوشي هم معمولا باعث زخم در ناحيه گلو مي شود و عمل بلع را دردناک مي کند ترميم کامل استخوان شما حدود 8 تا 12 هفته طول ميکشد. در روزهاي ابتدايي پس از عمل نياز به مصرف روزانه مايعات داريد و در تغذيه پس از جراحي حتما بايد پروتئين و کربوهيدرات به ميزان کافي مصرف کنيد. بهتر است نوشيدني ها با ني ميل کنيد. تغذيه بعد از عمل جراحي در بهترين حالت بايد حاوي مواد معدني و ويتامين‌ها باشد تا خطر ابتلا به عفونت را کاهش بدهد. بعد از يک هفته تا ۴ ماه اول بعد از عمل بهتر است از رژيم غذايي نرم که بيشتر شامل پوره ها و غذاهاي ميکس شده هستند استفاده شود مي شود و در روزهاي ابتدايي بعد از عمل وعده هاي غذايي به شش وعده افزايش يابد به ويژه براي افرادي که حجم غذاي دريافتي آنها بعد از عمل کاهش يافته است. زماني که بتوانيد دهان را باز بسته کنيد، ديگر آماده خوردن غذاهاي نرم هستيد. بهتر است دو الي سه هفته قبل و دو الي سه هفته بعد از عمل بيماران از مصرف لبنيات، شيريني، کافئين، الکل، سيگار و مواد مخدر پرهيز کنيد. در روزهاي ابتدايي بعد از عمل مي توان از سرنگ هاي مخصوص براي تغذيه که به آنها سرنگ گاواژ گفته مي شود استفاده کرد. معمولا يک هفته از اين سرنگ ها استفاده مي شود و بعد از آن از ظروف معمولي اما بهتر است از ظرف ها و قاشق هاي پلاستيکي به جاي شيشه اي يا فلزي استفاده کنيد، زيرا نرم بوده و باعث ضربه به دندان ها نمي شود. پس از گذشت چهار ماه اغلب فاز ترميم استخوان کامل شده و افراد مي توانند به تدريج به رژيم غذايي نرمال بازگردند. شما مي توانيد براي کسب اطلاعات بيشتر در اين زمينه با مرکز درماني دکتر مهدي غلامي در مشهد در ارتباط باشيد